sugo di pomodoro maccheroni al sugo

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• List of Italian dishes — These dishes are representative of Italian cuisine.Dishes and recipesAntipasti* Insalata caprese * Insalata russa * Braciole * Bruschetta * Bresaola *Prosciutto e melone *Crostini con condimenti misti *Verdure in pinzimonio *Cocktail di gamberi… …   Wikipedia

• pummarola — pum·ma·rò·la s.f. DI napol. pomodoro | CO estens., sugo di pomodoro usato come condimento per la pastasciutta: spaghetti, maccheroni con la pummarola {{line}} {{/line}} VARIANTI: pommarola. DATA: 1942. ETIMO: dal napol. pummarola, der. di… …   Dizionario italiano

• pummarola — /pum:a rɔla/ (o pommarola) s.f. [alteraz. dial. di pomodoro ], region. 1. [frutto di una delle solanacee destinato a uso alimentare] ▶◀ (region.) pomatica, (region.) pomidoro, Ⓣ (bot.) pomodoro, (region.) tomatica. 2. (gastron.) [condimento per i …   Enciclopedia Italiana

• Italian cuisine — This article is part of the series …   Wikipedia

• Italienisches Essen — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… …   Deutsch Wikipedia

• Salumi — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… …   Deutsch Wikipedia

• Gastronomía de Italia — Diversos productos de la cocina italiana. La comida de Italia es extremadamente variada. El país fue unificado en el año 1861 y su cocina refleja la variedad cultural de sus regiones así como la diversidad de su historia. La cocina italiana,… …   Wikipedia Español